タイ料理食べました。
美味しかったですよー。
一番美味しかったのはグリーンカレーとガパオライスだったのだけれど
どっちも終盤でお腹いっぱいでほとんど食べれなかった。
なので序盤のこの写真しかない。
ちなみにこの日のトムヤンクンはクリアトムヤンクンという赤くないやつ。
赤くないので舐めてかかって普通にゴクッと飲んだら思いっきり激からで
私だけめっちゃむせてました。
友人はあまりに辛くて、でも美味しくて止められなくてお腹壊したらしいｗｗｗ
6人いると色々食べられていいねえ。
魚焼いただけとかお弁当だと写真撮らないので必然的に料理した日
だけになりますね。
たまに自虐的に撮ったりしますが。
しかし真面目に料理すると肉が多いな。。。
会社のお昼が外食やお弁当なのでお家でのごはんは魚にしたほうが
いいんだろうなー。
人様に食べて頂く料理ではなくて自分が食べるごはんを記録的に
ちょいと撮ってるだけなんで見苦しくてすみません。
ビーフシチュー。
アナゴ丼。
この穴子は大変良い穴子なのです。
でも煮穴子作ったら力尽きました。なのでソフール追加。
ごはんは冷凍おにぎりを分解する。
肉厚のシイタケを送ってもらったので焼きしいたけ。
お刺身の出番が多いのは調理しないで食べられる魚ってこともありますが
お刺身が一番すきなのです。
真ん中の良くわからないものはお弁当のおかずの残り。
ほうれん草をタマゴとチーズで閉じたもの。
肉焼きました！
セロリのサラダ。
スモークサーモンとレバーパテのサンド。
レバーパテは手作りです。買うと高いし。
鯵のなめろう丼と皮はぎの肝和え。
小さいカワハギが売っていたので家で捌いたのですが小さくて
めんどくさかったです。
野菜スープ。
セロリのサラダ。
タマゴとしいたけの中華スープ。
鯛めし。
グリーンカレー。
たぶん最後のほうだったので異常に具だくさん。
カワハギをお取り寄せｖ
あとうちわエビのおさしみ。大きさの割りに量が少ない。
もう時期的に終わりだからしかたないかな。
届いたときドン引きしたうちわエビ。ウルトラ怪獣みたい。
ツインテールの顔。
初めて捌いたとき硬いし痛いし辛すぎて泣けた。
2回目お取り寄せから慣れたけど。
タコの酢の物。トマトジュース。
野菜のお味噌汁。
鶏肉の味噌漬け＋焼き葱。 ※お弁当のおかず
焼き鮭ほぐして 鮭チャーハン。
力尽きてマーボー丼。
冷凍おにぎりほぐして四川麻婆豆腐乗せただけ。
豆板醤と中国山椒で辛くしてます。
さすがにこれだけだと危険な感じがしたので＋納豆・
レバーペースト。
作って小分けにして冷凍庫に入ってます。なくなったら作る。
パンは手作り。 買いに行くのが面倒で作ったけどいまいちだった。
たらのムニエル。
最近めっきり上げなくなりましたが、一応作ってはいます。
ただ適当具合が増したのと写真撮る気力が今年になってから
めっきり失せているので･･･。
あと素人の日常かつ自分用ごはんなので全然美しくない。
ガッツリ世間のお父さんと同じ量働いてたらまともに料理する気なんてないわ。
上げてない写真がいっぱいあったのでここらで少しずつあげていきます。
結構量があったので分割します。
順番は適当です。
だいぶやられてる感じの食事ですね。
でもこういう複合型が一番多いかも。
作ったのはタラの白子ポン酢とスープだけ。
お刺身とクラゲの酢の物とおからは買ってきました。
どうしても白和えが食べたくてオリジンさんで購入してきました。
タコの酢の物は自分で作ってます。
肉は焼いておろしソースかけただけ。
ごはんはおにぎりを解凍だとおもう。
いよいよ何もしたくなくなってくるとこんな感じです。
ラーメン。買い置きしていたとんこつラーメンです。
多分福岡のだるま。
これじゃダメだ！と思って納豆とタマゴもつけてみました。
これは買物に行った日ですね。
エビとタコのお刺身。
エビの頭でだしをとったお味噌汁。
コロッケとサラダは買ってきました。コロッケはお弁当に。
あとパイン。
アボカドとネギトロを混ぜてごはんにのせてネギトロ丼。
これは先日撮った写真ですが、このお店、毎週来てる･･･。
場末の居酒屋って感じですがそこそこネタがよくて安いので
会社帰りに愛用中。
お刺身が大好きだー！！！
