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MEMO兼日記。 2011年8月までの記事は別ブログからのインポートで画像リンク切れてます。
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ちょっと疲れて短くなってきた・・・。


【長崎】

長崎だけの話ではないけど海に面してるのでどこで魚食べても美味しい。
なかでも長崎は全体的にレベル高いから九州の人もよく旅行に行ったりする。
平戸辺りに行くとひらめが食べられるが、新鮮でたっぷり食べても
お値段は関東より全然優しい。平戸行かなくても食べれるけど。

冬の長崎でお勧めなのは「かわはぎの肝あえ」。※平戸で食べて感動した。
とにかくどこかで見かけたら絶対に食べてほしい。
肝醤油で頂くカワハギの刺身はこの世で一番美味しいお刺身だと断言する。
これが新鮮じゃないと肝が美味しくないし、身もこりこりしてない。


長崎で食べたほうがいいもの
・ひらめ 他鮮魚 
・ちゃんぽん、皿うどん
・トルコライス(トルコ関係ない)
・角煮まん
・カステラ(底がざらめになってる)
・佐世保バーガー(近くに行ったら)

・カワハギの肝和え(どこででもいいから食べてほしい


中華街はしょぼいのでがっかりする。
雲仙あたりの温泉街はだいぶ廃れてしまったのでいかなくてもいいかも。
諫早とか大村もいいところだけど行ったら戻ってくるのが大変。
島原はもう離島だと思ったほうがいい。
五島等の離島に行きたいなら早めに宿確保してないと宿泊もないし
基本の移動がフェリーなので夕方には帰れなくなる。

トルコライスは市内で食べたほうが美味しいけど、リーマンは
金立(きんりゅう)PAのトルコライスよく食べてる気がする。

福岡から長崎に行くときの休憩所としてちょうどいいというのもあって
ここでお昼食べて、と楽しみにしてるおっさんが多かった。


【熊本】

熊本で食べたほうがいいもの
・馬刺し
・からしれんこん
・ラーメン
・鮮魚

・ひともじのぐるぐる(芥子酢味噌が好き)
・いきなり団子
・陣太鼓

馬刺しは本当に九州とその他の土地では全然違うので食べるべし!
有名なのは熊本だけど福岡も食べてる。多分大分も。
たまに馬ホルモン扱ってるところがあるのでモツ煮があったらオススメ。

芥子レンコンは全国区で戦える子だと思ってる。
東京戻るときに空港で買って帰るくらい美味しい。

観光スポット的には阿蘇のドライブとか気持ちいいし、黒川温泉は
落ち着いててとてもよいと思う。

天草辺りだとお魚が美味しいし、旅館もいい所があるけどちょっと
遠いし戻ってくるのが大変かも。
これが牛深まで行くと遠すぎて軽く死ねる。
帰ってこれないし観光地でもないから仕事でもなければいかなくていいと思う。

ラーメンは多分九州で一番こってりしてるのが熊本。
こってりしてようがさっぱりしてようが豚骨。

ひともじのぐるぐるは個人的に好きなので。
こんな名前だとは大人になるまで知らなかったけど。

熊本が淡泊過ぎて怒られそう…。

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