母が地元で有名な鶏のタタキを買ってきてくれました。
ものすごく新鮮でモモ身とムネ肉の二種類たっぷり入れてもらえるのです。
モモはコリコリ歯応えがあってジューシーです。
ムネは柔らかくてサッパリしています。
私はムネの方が好きですね。
とにかく福岡でもこんなに美味しいタタキはなかなか食べられないってくらい美味しいのです。
包装は武骨な安い透明の容器に新聞紙でくるまれます。
今時お店の包装が新聞ですよ？
他では見たことないです。
包装紙が新聞でもこの美味しさと新鮮さで大人気なのですが、欠点がひとつだけ。
お店がたまにしかやってなくていつ開いてるのかパターンが全く不明。
開いてたら買える、みたいな感じです。
お店に行ったら近々１週間の予定は書いてありますがそこに行かないと分からないのがキツいですね。
でも本当に美味しいから、今日やってたらいいなーって感じで地元民は買いにいくのです。
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